Mixer ini bekerja berdasarkan teori perputaran planet, dimana beater berputar mengitari bowl dimana bowl tidak berputar. Sehingga menghasilkan adonan yang rata dan lembut.
Type : VFM-7B
Dimensi (P x L x T) : 40cm x 25cm x 42cm
Bowl Volume : 7 L
Kapasitas Tepung : 0,75 Kg
Watt : 320
Voltage : ~1~220 V/50 Hz
Speed (r/min) : 40~250
Net Weight : 22 Kg
Type : B-10
Dimensi (P x L x T) : 38cm x 42cm x 75cm
Bowl Volume : 10 L
Kapasitas Tepung : 3 Kg
Watt : 620
Voltage : ~1~220 V/50 Hz
Speed (r/min) : 189/362
Net Weight : 70 Kg
Type : B-20F
Dimensi (P x L x T) : 41,5cm x 53cm x 78cm
Bowl Volume : 20 L
Kapasitas Tepung : 6 Kg
Watt :1.000
Voltage : ~1~220 V/50 Hz
Speed (r/min) : 91/164/294
Net Weight : 98 Kg
Dimensi (P x L x T) : 53cm x 61cm x 101,5cm
Bowl Volume : 38 L
Kapasitas Tepung : 10 Kg
Watt :1.500
Voltage : ~1~220 V/50 Hz
Speed (r/min) : 65/102/296
Net Weight : 192 Kg
Type : B-50A
Dimensi (P x L x T) : 85cm x 57,5cm x 102cm
Bowl Volume : 50 L
Kapasitas Tepung : 15 Kg
Watt :1.800
Voltage : ~3~380 V/50 Hz
Speed (r/min) : 84/163/373
Net Weight : 242 Kg
Type : B-60A
Dimensi (P x L x T) : 59cm x 58cm x 113cm
Bowl Volume : 60 L
Kapasitas Tepung : 20 Kg
Watt :2.800
Voltage : ~3~380 V/50 Hz
Speed (r/min) : 76/109/216
Net Weight : 280 Kg
Type Mixer :
Spiral
Mengaduk adonan tepung dan jenis
bahan makanan yang sangat kental
Beater
Mengaduk keju, adonan pastry dan
croissant, aneka tepung, mentega
Whip
Mengaduk bahan makanan encer,
seperti : cream, telur, susu segar
0 komentar:
Posting Komentar